রেসিপি

মাংস নরম করার সহজ উপায়

মাংস নরম করার সহজ উপায় ধোঁয়া ওঠা খাসি,গরু বা মুরগির বিরিয়ানি অথবা রোস্ট-রেজালা খেতে পছন্দ করি আমরা সবাই। কিন্তু এই…

চালের গুঁড়া ছাড়াই তৈরি করুন সুস্বাদু “মালাই পিঠা”

পিঠা খাওয়ার মজাটাই আলাদা। তাছাড়া রাস্তার পাশেও দেখা যায় ছোট ছোট পিঠার দোকান। বিশেষ করে সেখানে তৈরি করা হয় ভাপা…

পেঁয়াজ ছাড়া যেভাবে রান্না করবেন খাবার

প্রতিবেশী দেশ ভারত পেঁয়াজ রফতানি বন্ধ করে দেয়ায় ঊর্ধ্বমুখী পেঁয়াজের বাজার। তাই এখন অনেকেই রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার কমিয়ে দিয়েছেন। তবে…

রান্নার স্বাদ খারাপ হয়েছে? রান্নাকে সুস্বাদু করার ৭টি টিপস শিখে নিন

রান্নার স্বাদ খারাপ হয়েছে? রান্নাকে সুস্বাদু করার ৭টি টিপস শিখে নিন- রান্না একটি শিল্প৷ কিন্তু সবসময় নিপুন হয় না শিল্পকর্ম৷…

ঘরে তৈরি করুন লিচুর জেলি

গ্রীষ্ণকালীল ফলের অন্যতম লিচু। নাম শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে টসটসে চেহারা। খুব অল্পসময়ের এই ফল বাজারে মেলেও সামান্য সময়ের…