পেটে গ্যাস জমেছে? জেনে নিন মু’ক্তির ৯টি কার্যকারী উপায়
পেটে গ্যাস জমে থাকা খুবই কমন একটি সমস্যা। খাওয়া-দাওয়ায় একটু অ’নিয়ম হলেই এটি দেখা দিতে পারে। এমনকি একটু ভা’জাভুজি খেলেও পেটে জমতে পারে গ্যাসের খ’নি।
কিন্তু কতক্ষণ আর স’তর্ক থাকা যায়! কোনো না কোনো ছুঁ’তোয় গ্যাস ঠিকই পেটে এসে জমে। জেনে নিন এমন অবস্থায় সমাধানের উপায়-
১) দই আমাদের হজম শ’ক্তি বৃ’দ্ধিতে সহায়তা করে। এতে করে দ্রুত খাবার হজম হয়, ফলে পেটে গ্যাস হওয়ার ঝামেলা দূর হয়।’
২) পেঁপেতে রয়েছে পা’পায়া নামক এ’নজাইম যা হজম শক্তি বাড়ায়। নিয়মিত পেঁপে খাওয়ার অভ্যাস করলেও গ্যাসের সমস্যা কমে।
৩) কলা ও কমলা পাকস্থলির অতিরিক্ত সোডিয়াম দূর করতে সহায়তা করে। এতে করে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
এছাড়াও কলার সলুবল ফা’ইবারের কারণে কলা কো’ষ্ঠকাঠিন্য দূর করার ক্ষমতা রাখে। সারাদিনে অন্তত দুটি কলা খান। পেট প’রিষ্কার রাখতে কলার জু’ড়ি মেলা ভার।
৪) পেট ঠান্ডা রাখতে অনেক বেশি কার্যকরী খাদ্য হলো শ’সা। এতে রয়েছে ফ্লে’ভানয়েড ও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান যা পেটে গ্যাসের উ’দ্রেক কমায়।
৫) আদা সবচাইতে কার্যকরী অ্যা’ন্টি-ই’নফ্লেমেটরি উপাদানসমৃদ্ধ খাবার। পেট ফাঁ’পা এবং পেটে গ্যাস হলে আদা কুচি করে লবণ দিয়ে কাঁচা খান, দেখবেন গ্যাসের সমস্যা সমাধান হবে
৬) পা’কস্থলির গ্যা’স্ট্রিক এ’সিডকে নিয়ন্ত্রণ করে অ্যা’সিডিটি থেকে মুক্তি দেয় ঠান্ডা দুধ। এক গ্লাস ঠান্ডা দুধ পান করলে অ্যা’সিডিটি দূরে থাকে
৭) হজমের জন্য খুবই ভালো।
এক গ্লাস পানিতে আধ চামচ দা’রুচিনির গুঁ’ড়া দিয়ে ফু’টিয়ে দিনে ২ থেকে ৩ বার খেলে গ্যাস দূরে থাকবে।
৮) ২/৩টি ল’বঙ্গ মুখে দিয়ে চু’ষলে একদিকে বুক জ্বা’লা, ব’মিব’মিভাব, গ্যাস দূর হয়। সঙ্গে মু’খের দু’র্গন্ধ দূর হয়। ল’বঙ্গের মতো এ’লাচ গুঁ’ড়া খেলে গ্যা’স্ট্রিক দূরে থাকে।
৯) এককাপ পানিতে ৫টা পুদিনা পাতা দিয়ে ফু’টিয়ে খান। পেট ফাঁ’পা, ব’মিভাব দূরে রাখতে এর বি’কল্প নেই। আবার মৌ’রি ভিজিয়ে সেই পানি খেলেও গ্যাস থাকে না।
তথ্যসংগ্রহঃ শাহজাহান সরকার